Tamponi superficiali, analisi delle acque e degli alimenti, con rapporto di prova accreditato ACCREDIA
Le analisi di laboratorio a supporto del tuo piano di autocontrollo HACCP: tamponi superficiali per verificare la sanificazione, analisi delle acque (potabilità e Legionella) e analisi microbiologiche degli alimenti. I campioni sono analizzati da un laboratorio accreditato ACCREDIA; tu ricevi il rapporto di prova ufficiale da allegare al manuale.
Da €20
Prezzo base (IVA esclusa)
Referto secondo la matrice analizzata
Tempi di consegna
Senza questo servizio rischi:
Senza controlli analitici a supporto dell’autocontrollo non puoi dimostrare l’efficacia della sanificazione né la sicurezza di acque e alimenti: in caso di ispezione ASL/NAS rischi contestazioni e sanzioni (D.Lgs 193/2007)
Riferimenti: D.Lgs 193/2007 e Reg. CE 852/2004
Ti inviamo gratuitamente il kit con tamponi e contenitori sterili e le istruzioni di prelievo illustrate.
Esegui i prelievi seguendo le istruzioni; per le acque e la Legionella il campionamento può essere svolto da un nostro tecnico.
I campioni vengono ritirati o spediti al laboratorio con la busta ed etichetta incluse nel kit.
Il laboratorio accreditato ACCREDIA analizza i campioni e rilascia il rapporto di prova ufficiale.
Interpretiamo i risultati e, in caso di non conformità, definiamo le azioni correttive nel piano di autocontrollo.
Preventivo gratuito e senza impegno, con risposta in 24 ore.